حياة وصحة

هذه الأطعمة لا يجب أن تكون ضمن مشترياتك خلال الحجر الصحي

الرابط المختصر:

لقد تغيرت أشياء كثيرة بسبب بقائنا في منازلنا بسبب الحجر الصحي ، وإذا استمر هذا الحجر ، فسيتغير المزيد. لذلك ، في هذه الفترة من الحجر ، يجب على كل شخص أن يتكيف مع هذه التغييرات التي فُرضت علينا جميعاً، ومن هذه التغييرات الهامة الواجب تغييرها هو قائمة المشتريات من السوبر ماركت.

بسبب بقائنا في المنازل بالتأكيد تغيرت الكثير من عاداتنا، ولكن يجب أيضاً أن نُغير من بعض عاداتنا الغذائية للأفضل،
قام الباحثين في جامعة جورج واشنطن ، مؤخرًا ، في دراسة أوضحوا فيها:
أن عاداتنا الغذائية لها نتائج تعمل بشكل مباشر على تكوين الكائنات الحية الدقيقة داخل الأمعاء بشكل خاص ، وفي جهازنا الهضمي بشكل عام.

بسبب الملل الناجم عن بقائنا في بيوتنا لأيام وأسابيع متتالية بسبب الحجر الصحي هذا الأمر يدفعنا لتناول المزيد من الأطعمة المختلفة، وبالتالي يؤدي إلى زيادة محتملة في الوزن وقد يسبب تراكم الدهون.
إذاً ما هي الطريقة المثلى لتجنب هذه المشاكل وهل يمكن تطبيقها فعلاً كوننا عالقون في بيوتنا دون حراك لأيام وأسابيع متتالية؟
نعم هناك حل ونتمنى من الجميع أن يعملوا بهذه الطريقة وأن يتجنبوا شراء بعض الأطعمة من السوبر ماركت للحد من زيادة الوزن وتراكم الدهون وغيرها من المشاكل الصحية الناجمة عن قلة حركتنا أثناء الحجر الصحي.

قد يكون من الصعب الحصول على بدائل لهذه الأطعمة خلال فترة الحجر الصحي ،
ولكن إن كان بالإمكان توفير بعض هذه الأطعمة فسيكون هذا لصحتكم أولاً وأخيراً..

تجنبوا شراء هذه الأطعمة خلال الحجر الصحي:

1- حاولوا استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسود خلال الحجر الصحي

يمكن وصف الخبز الأبيض بأنه قنبلة من السعرات الحرارية، نعم لا تستغرب ذلك،
إضافة إلى كونه منجم للسعرات الحرارية فإن أضرار الخبز الأبيض تتعدى هذا الأمر إلى أنه لا يمنح الجائع فرصة للشبع وذلك بسبب أنه خالي من الألياف الغذائية التي تمنح الجسم شعوراً بالشبع وهذه الألياف متواجدة في الخبز الأسود (خبز القمح) وليس الأبيض.

من مساوئ الخبز الأبيض أيضاً انه يرفع الجلوكوز بالدم بنسبة كبيرة.

2- تجنبوا الأطعمة المصنعة والمعلبات خلال الحجر الصحي

عشرات الدراسات أشارت إلى مساوئ تناول الأطعمة المصنعة والمعلبات،
لكن ضرر هذه الأطعمة حتماً سيزيد مع الحجر الصحي وقلة نشاطنا بشكل عام.

تعتمد صناعة جميع الأطعمة المصنعة والمعلبات على إضافة المواد الحافظة والألوان الصناعية والملح والسكريات بكميات كبيرة.

تناول المعلبات والأطعمة المصنعة بشكل مستمر وبسبب غناها بكميات كبيرة من الملح هذا سيرفع مستويات الصوديوم في الدم وبالتالي تزداد احتمالية الاصابة بعدة أمراض خطيرة وبشكل خاص السكتات الدماغية.

بسبب غناها أيضاً بالأملاح والسكريات والدهون،
تعمل الأطعمة المصنعة على زيادة الوزن، ومع قلة النشاط أثناء الحجر الصحي فإن احتمالية زيادة الوزن تُصبح أعلى.

3- البطاطا

البطاطا غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة كالبوتاسيوم وفيتامين B6 ومصدر غني بمضادات الأكسدة المختلفة،
بالرغم من فوائد البطاطا الكثيرة إلى أن لها بعض المضار فهي مصدر غني بالسعرات الحرارية
ولا يُنصح بتناول البطاطا لمرضى السكري بسبب غناها بالكربوهيدرات المؤثرة في مستويات السكر بالدم.

4- المنتجات السكرية

لا يؤدي استهلاك السكر او أحد مشتقاته إلى مرض السكري،
لكن هناك علاقة بين استهلاك المشروبات والعصائر المحلاة وتطور داء السكري، كما ان استهلاك المنتجات السكرية تعمل على تحفيز مرض السكري من النوع الثاني.

إقرأ أيضاً: سبعة اطعمة شائعة.. تهدد صحة الانسان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!