فوائد فاكهة الباشن فروت، أبرز 10 منافع لثمرة “مس فلورا”

تنمو فاكهة الباشن فروت في الأماكن الاستوائية وتحتوي على عناصر طبيعية ومُغذيات صحية كثيرة، مما يجعلها فاكهة مفيدة للجسم وخلال هذا المقال سنتعرف على أهم فوائد فاكهة الباشن فروت، كما سنستعرض أهم القيم الغذائية الموجودة بها ومحاذير تناولها وأضرارها.

نبذة عن فاكهة الباشن فروت

• هي ثمرة استوائية اسمها العلمي (Passiflora edulis) موطنها الأصلي في جنوب البرازيل، لكنها منتشرة حالياً، وتُزرع في أكثر من منطقة مثل شمال الأرجنتين وباراغواي إلى جانب أستراليا وأمريكا.
• فاكهة مفيدة بيضاوية الشكل من الفصيلة الآلامية، قشرتها سميكة أرجوانية اللون كما هناك لون أحمر وأصفر منها.
• اللب الداخلي للثمرة ناعم ولونه برتقالي يحتوي على حوالي 250 بذرة لونهم بني، حيث إن اللب والبذور صالحين للأكل.
• يمكنك تنقية بذور الفاكهة من اللب وصناعة عصير مفيد كما يمكن صناعة المربى منه، أما البذور فيمكن استخدامها في صنع الزيوت والأغذية الوظيفية.
• فائدة فاكهة الآلام لأنها تحتوي على نسب مرتفعة من فيتامين أ الهام للجهاز المناعي ونضارة البشرة والرؤية، كما أن نسب فيتامين سي الموجود في الفاكهة له دور هام كمضاد للأكسدة، بالإضافة إلى أنها فاكهة لا ترفع الوزن لمن يتبعون حمية غذائية.
• هناك الكثير من مُسميات هذه الفاكهة النافعة مثل فاكهة زهرة الآلام، مس فلورا، الماراكويل، بسفلورا وفاكهة العاطفة.

القيم الغذائية في فاكهة الباشن فروت

هي فاكهة استوائية غنية بالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية والفيتامينات، حيث إن كوباً واحداً منها يحتوي على:

• 229 سعرة حرارية.
• 5.19 غرام من البروتينات.
• 55.2 غرام من الكربوهيدرات.
• 172 ملليلتر من المياه.
• 24.5 غرام من الألياف النباتية.
• 1.65 غرام من الدهون.
• 0.236 ملليغرام من الزنك.
• 283 ملليغرام من الكالسيوم.
• 67.4 ملليغرام من المغيسيوم.
• 3.78 ملليغرام من الحديد.
• 160 ملليغرام من الفسفور.
• 821 ملليغرام من البوتاسيوم.
• 66.1 ملليغرام من الصوديوم.
• 1.42 ميكروغرام من السيلينيوم.
• 3000 وحدة دولية من فيتامين أ.
• 0.047 ملليغرام من فيتامين هـ.
• 70.8 ملليغرام من فيتامين ج.
• 0.307 ملليغرام من فيتامين ب2.
• 0.236 ملليغرام من فيتامين ب 6.
• 33 ميكروغرام من الفولات.
• 1.65 ميكروغرام من فيتامين ك.

فوائد فاكهة الباشن فروت

فيما يلي أهم فوائد ثمرة الباشن فروت وهي:

1. تدعم صحة العينين

تحتوي ثمرة الباشن فروت على فيتامين أ، حيث إنه عنصر هام من أجل صحة العينين، فهي فاكهة مفيدة تمد الجسم بحوالي 8% من النسب الطبيعية المُوصى بها يومياُ من فيتامين أ، الذي يحمي العين من الضمور الشبكي وضعف البصر خاصة عند الوصول لسن الشيخوخة.

2. تحارب الجذور الحرة في الجسم

فائدة فاكهة الباشن فروت أنها غنية بمضادات الأكسدة ومتعددات الفينول التي تكافح ظهور الجذور الحرة المسؤولة عن تلف الخلايا إذا تكاثرت بكميات كبيرة في الجسم، كما أن المركبات النباتية الموجودة في الباشن فروت تجعلها فاكهة نافعة، تقي الجسم من الالتهابات وأمراض القلب.

بالإضافة إلى وجود نسب من الكاروتينات والفينولات التي تعمل كمضادات طبيعية للسرطان، فهي فاكهة تعمل على قتل الخلايا السرطانية وحماية الجسم من تكاثرها خاصة سرطان الدم.

3. توطيد إنتاج بروتين الكولاجين

بفضل ما تحتويه من فيتامين ج، تعمل هذه الفاكهة المفيدة على تعزيز إنتاج الجسم لبروتين الكولاجين الطبيعي، فهذا المركب الصحي الموجود في ثمرة الباشن فروت يساعد على ترطيب الجلد والبشرة وحمايتهما من الجفاف، كذلك زيادة النضارة والحيوية في فروة الرأس وتحفيزها على إنبات بصيلات الشعر في الفراغات والحماية من الصلع.

4. الباشن فروت تصون الجسم من داء السكري

تحسن ثمرة الباشن فروت من حساسية الجسم للأنسولين، بفضل محتواها من البيسيتانول (Piceatannol)، فهي مركبات نباتية من متعددات الفينول المتوفرة بهذه الفاكهة النافعة، هذه المركبات تقلل من مخاطر تعرض الجسم لداء السكري من النوع الثاني، خاصة عند الذكور الذين يعانون من السمنة المُفرطة.

5. يدعم الصحة النفسية

هناك دراسة نشرتها المجلة الطبية (Nutrients) سنة 2017، تكشف فائدة صحية من فوائد فاكهة الباشن فروت وهي التقليل من الشعور بالتوتر والقلق في الجسم وتحسين الحالة المزاجية والإحساس بالاسترخاء، بسبب مكونات الفاكهة من المغنيسيوم الذي يسيطر على مستويات القلق والتوتر الذي نعاني منه بسبب ظروف الحياة ومشاكلها.

6. الباشن فروت تقوي عضلة القلب

فائدة صحية أخرى لثمرة الباشن فروت حيث تمد الجسم بنسبة عالية من البوتاسيوم، فنقصان هذا العنصر له أضرار خطيرة على وظائف القلب، مثل مواجهة اختلال في النظم القلبية وزيادة معدلات نبضات القلب، أما وجوده بنسب معتدلة يضمن حماية القلب من السكتات والجلطات، بالإضافة إلى توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم وتعزيز كفاءة الجهاز الدوري.

7. تدعيم صحة القولون

تساعد الألياف النباتية الموجودة في الباشن فروت على طرد الغازات الموجودة في المعدة وحماية الجسم من الإمساك، بالإضافة إلى تقليل الحموضة ونسب الأمونيا في القولون، والتحفيز على إنتاج البكتيريا النافعة في المعدة وتحسين صحة بيئة الميكروبيوم، كما أن تناول فاكهة العاطفة باعتدال يحمي من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.

8. الباشن فروت تنظم مستويات ضغط الدم

نشرت مجلة Phytotherapy Research الطبية نتائج دراسة علمية تؤكد على فوائد فاكهة الباشن فروت في خفض ضغط الدم الانقباضي، بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، فيتامين ج، حمض الأسكوربيك، الكاروتينات والفلافونويدات.

9. ترفع صحة الكلى والكبد

قامت المجلة الطبية (Macedonian Journal of Medical Sciences) بنشر دراسة عام 2019، تفيد بأن هناك فائدة صحية للزيوت المُستخلصة من قشور الباشن فروت السميكة تعزز من صحة الكلى والكبد، وتعمل على تطهيرهما من السموم، خاصة الثمرة ذات اللون الأرجواني.

10. تخفف من أعراض هشاشة العظام

تحتوي ثمرة الباشن فروت على معادن هامة مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم ولها دور في تقوية العظام والوقاية من الهشاشة، وقشور الفاكهة تخفف من تيبس وآلام المفاصل للمصابين بهشاشة العظام في منطقة الركبة.

محاذير تناول فاكهة الباشن فروت

رغم فوائد فاكهة الباشن فروت التي تحدثنا عنهم باستفاضة، إلا أن هناك بعض الضرر للفاكهة، والمحاذير التي يجب توخي الحذر منها مثل:

• التعرض لرد فعل تحسسي للأشخاص المُصابين بحساسية البروتين المتواجدة في اللثى (لبن النبات)، حيث تتشابه هذه البروتينات هيكلياً مع محتوى الباشن فروت من البروتين.
• الإصابة بالتسمم في حالة الإفراط في تناول هذه الفاكهة المفيدة، بسبب إفراز قشرة الفاكهة الأرجوانية مادة سُمية اسمها السيانيد، كما أن الحصول على مستخلص القشرة قد يسبب أضراراً خطيرة للجسم.

المراجع:

1. Liji Thomas, Passion Fruit Health Benefits، www.news-medical.net
2. Nicole Galan، What are the health benefits of passion fruit?، www.medicalnewstoday.com
3. Danny Bonvissuto, Health Benefits of Passion Fruit، www.webmd.com
4. Dr. Smita Barode، Passion Fruit: Uses, Benefits, Side Effects by Dr. Smita Barode، pharmeasy.in
5. Helen West, Passion Fruit 101 — Everything You Need to Know، www.healthline.com

قد يهمك أيضا: إنفوجرافيك فوائد الفواكه